Muriel tinto gran reserva

Tinto Gran Reserva

DOCa Rioja

BODEGAS MURIEL - Viñas Viejas Gran Reserva

La uva procede de viñedos en el corazón de Rioja Alavesa y en zonas escogidas de Rioja Alta.

Son vides cultivadas con el sistema tradicional en vaso sobre suelos muy pobres, de tipo calcáreo y con textura franco-arcillosa. La fermentación y maceración se lleva a cabo durante 20 días en depósitos de acero inoxidable con remontados diarios para extraer de forma óptima el color y los taninos. La crianza se espacia durante 24 meses en barrica de roble americano y francés de 225 litros.

Una vez acabado el proceso de crianza el vino se embotella y madura en botella durante tres años antes de su comercialización. Un vino que se caracteriza por su complejidad y finura.

Situación

Viñas independientes

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Variedad

Tempranillo 35 - 40 años

Fermentación

20 días en acero inox.

Envejecimiento

24 m. b. roble min.
36 m. en botella

Premios

Mundus Vini 2021
Plata - Muriel Gran Reserva 2011

Decanter - Mejores grandes reservas Rioja 2021
Mejores 33 grandes reservas - Muriel Gran Reserva 2011 

James Suckling 2020
92 puntos - Muriel Gran Reserva 2011 

Concours Mondial de Bruxelles 2020
Gran medalla de oro - Muriel Gran Reserva 2010

Gilbert & Gaillard 2019
94 puntos – Muriel Gran Reserva 2011

Cata

Color

Característico rojo rubí con ribete anaranjado de la maduración.

Nariz

De gran intensidad, con aromas de vainilla, café, espe- cias y fruta madura, junto con notas de la maduración en botella: cuero, hojas secas,tabaco.

Boca

Suave y sedosa, con mucha personalidad.

Muriel tinto gran reserva
BODEGAS MURIEL - Viñas Viejas Gran Reserva

Maridaje

Sugerencias

Todo tipo de carnes asadas.

Recetas clásicas, como los estofados de caza.

Quesos curados y ahumados.

Postres de chocolate negro.

Servir a 16-18º C.